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Eat & Drink
Tapas, tapas e mais tapas. Declaramos abertamente nosso amor por tapas, e Madri não decepciona: você provavelmente vai achar um bar de tapas em cada esquina. Comida, em geral, é levada muito a sério na Espanha, e você não vai querer voltar para casa sem experimentar também alguns dos pratos espanhóis mais tradicionais. Evite os restaurantes ao redor das praças Plaza Mayor e Puerta del Sol, que são em sua maioria armadilhas para turistas. Vá para as partes menos óbvias da cidade e experimente a paella Valenciana, o típico ensopado de grão de bico chamado cocido madrileño ou o inusitado bocadillos de calamares, um sanduíche recheado de lulas grelhadas. Aprecie muitos goles de sangria (vinho com frutas) entre os pratos, e finalize com estilo suas refeições saboreando deliciosos churros. E mesmo com a comfort food de volta à cena, Madri ainda é um dos melhores lugares para saborear a famosa comida molecular com seus líquidos, espumas, esferas e vapores pelos quais chefs espanhóis fizeram-se famosos. Provecho!
Se tiver que escolher um único restaurante para ir em Madri, é esse. Localizado no elegante bairro de Salamanca, Ten con Ten se tornou famoso e é considerado um dos melhores restaurantes da cidade. No momento em que entrar pela porta você será absorvido pela sofisticação da moderna, porém clássica, decoração. Acontece que a comida também é incrível, com um menu extenso e eclético. Se… Leia mais »
Amplamente conhecido como um dos melhores churros da cidade, San Gines é uma tradição em Madri que data do século 19. Descoberto por visitantes recentemente, já não é mais frequentada apenas pela população local. Mas se você por acaso estiver pelas regiões de Plaza Mayor ou Puerta del Sol, pode valer a pena dar uma passadinha para adoçar seu dia. Experimente os churros mergulhados em… Leia mais »
Tão bom que não pudemos evitar dar uma segunda passadinha antes de deixar a cidade em nossa última visita. Taberna Los Angeles tem localização central e é perto de Puerta del Sol, mantida surpreendentemente em segredo considerando que a região é cheia de armadilhas para turistas. Você vai comer e beber com os habitantes locais em ambiente rústico e acolhedor, com equipe amigável e tapas… Leia mais »
Lugar perfeito para um dia descompromissado em que você estiver procurando por uma boa comida, mas sem muitas firulas. Localizado no “distrito das tapas” de Madri, La Latina, essa taverna é bem tradicional e um hot spot clássico da cidade. As instalações simples e a decoração antiquada e discreta, assim como o ambiente muito casual, não dão pista da excelente qualidade das tapas e de… Leia mais »
Pois é… este mercado já não é mais uma preciosidade escondida frequentada apenas por locais. Com localização central, foi descoberto por visitantes tempos atrás, mas os madrileños ainda apreciam e vão com frequência ao Mercado de San Miguel. De qualquer forma é improvável que você cruze com grupos de turistas, mas sim com viajantes conhecendo a cidade e que fizeram desse lugar suas principais escolhas… Leia mais »
Localizado no bairro de Chamberi, este antigo edificio que no passado foi um banco agora está convertido em um espaçoso e lindíssimo restaurante. Logo ao entrar a harmoniosa mistura de design urbano e industrial com um charmoso toque colonial vai agradar. Cada detalhe na decoração foi cuidadosamente orquestrado em seus ambientes estilosos, com luzes pendentes e mesas dispostas em diferentes andares. A frequência é eclética,… Leia mais »
Nossa última visita a esse restaurante foi realmente maravilhosa, e não só por saborear uma comida diferente, mas também porque uma refeição no La Terraza é uma experiência inesquecível. A culinária molecular e o menu degustação incluem espumas, vapores e texturas intrigantes, esferas que explodem na boca e muitas outras transformações multissensoriais e químicas. Esse tipo de experiência gastronômica foi ranqueada no topo anos atrás,… Leia mais »