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Perrachica

Localizado no bairro de Chamberi, este antigo edificio que no passado foi um banco agora está convertido em um espaçoso e lindíssimo restaurante. Logo ao entrar a harmoniosa mistura de design urbano e industrial com um charmoso toque colonial vai agradar. Cada detalhe na decoração foi cuidadosamente orquestrado em seus ambientes estilosos, com luzes pendentes e mesas dispostas em diferentes andares. A frequência é eclética, de jovens casais a executivos de negócios e famílias. Pedimos entradinhas que estavam incrivelmente deliciosas, e decidimos continuar nossa refeição com pratos que pudessem ser compartilhados em nosso grupo: tempurá de berinjela com mel e húmus, croquetes de carne, creme de zucchini com queijo de cabra e croutons, coalhada e queijo parmesão com tomate cereja, tortinhas com trufas. Tudo muito saboroso e ainda mais especial por terem sido acompanhados por um vinho Ribera del Duero. Perrachica é aquele tipo de lugar que você deve desfrutar sem pressa, entao aproveite e saboreie cada mordida! É um restaurante com bastante demanda, então faça sua reserva com antecedência.

Eloy Gonzalo 10, Madrid.