Talvez você esteja em Paris para uma estadia mais longa, ou talvez você tenha estado em Paris muitas vezes (nunca o suficiente, em nossa opinião), ou talvez champagne seja sua prioridade máxima. Em qualquer um dos casos, por que não pegar um trem de alta velocidade TGV por apenas 40 minutos e passar o dia em Reims, degustando esse tesouro nacional da França? Chegando em Reims, a produtora de champagne Maison Mumm fica a uma curta caminhada da estação de trem. Seus guias são atenciosos e dão informações detalhadas sobre os processos de produção da bebida. Um pouco mais adiante (10 minutos de táxi, 25 minutos a pé) estão as casas Veuve Clicquot, a Taittinger, a Möet & Chandon e a Pommery. Para uma boa impressão da verdadeira arquitetura francesa visite a vinícola Pommery com sua linda Villa Demoiselle. As adegas e cavas são cheias de arte e esculturas que tornarão a visita ainda mais interessante. A Möet & Chandon oferece uma experiência exclusiva com uma degustação privativa de Dom Perignon. Se der tempo, confira a impressionante catedral de Reims, uma joia gótica onde a maior parte dos reis franceses foi coroada, com maravilhosos vitrais de Marc Chagall. É bem fácil de ir a Reims por conta própria, apenas planeje o passeio e compre as passagens de TGV e os ingressos antecipadamente. Atenção para o fato de que algumas casas de champagne fecham aos domingos e às segundas-feiras e abrem apenas em certos períodos do ano, então confira os sites na internet.