Saborear caranguejos é muito divertido, e em Miami você não poderia deixar de fazê-lo no mais tradicional dos restaurantes especializados: o Joe’s Stone Crabs. Conhecido em Miami “desde sempre” não deixe de reservar mesa, porque costuma estar cheio. O menu tem muitas opções de pratos deliciosos, uma variedade grande de peixes e frutos do mar, mas a pièce de résistance do lugar é mesmo o famoso caranguejo da Flórida, ou então os king crabs do Alasca. Apesar de muitos preferirem os crustáceos descascados e grelhados, nós ficamos sempre com a versão servida fria, em nossa opinião mais saborosa. Quando ligar para fazer a reserva pergunte se estão servindo os caranguejos, porque alguns deles são sazonais. Segure firme seu martelinho e prepare-se para a diversão!