O Juvia é ao mesmo tempo chique e informal, um restaurante harmonioso e que já se tornou um hot spot há algum tempo. O bar externo, cheio de plantas sob o céu aberto, tem ótimas vistas de Miami Beach, além de servir refrescantes coquetéis. Se você procura um jantar mais formal, sentado à mesa e com serviço completo, peça para ser levado à área interna. O cardápio tem uma fusão interessante de diferentes cozinhas: francesa, japonesa e peruana, que certamente vão aguçar seu apetite. Como entradas, a burrata e o polvo grelhado, com molhos e acompanhamentos criativos com toques asiáticos e peruanos, estavam de morrer… e como pratos principais tanto as carnes quanto os peixes estavam igualmente deliciosos. Não deixe de ligar antes para fazer uma reserva, o Juvia é bastante demandado. Alguns de nossos hotéis sugeridos ficam muito próximos ao Juvia, como o Shore Club ou o Nautilus, então não perca!