Se você está hospedado, ou fazendo compras, na muito chique região de Bal Harbour (leia nosso resenha sobre o Grand Beach Surfside) em Miami Beach, este restaurante já se tornou um clássico e é ótima opção para pratos despretensiosos e menos caros (sim, isso é possivel em Miami). Localizado na área externa do shopping Bal Harbour, o Carpaccio costuma estar cheio, e é frequentado por gente da moda chegando em carros chamativos e que estacionam logo em frente. Os carpaccios, é claro, são pedida obrigatória e há inúmeras opções no cardápio. Uma grande variedade de massas é servida, sendo nossa preferida o tagliarini salvaggio, com muitos cogumelos e bem temperado. Carnes, peixes, saladas, há um pouco de tudo. As porções são grandes, compartilhe!