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ABaC Restaurant
Esse restaurante com três estrelas Michelin está localizado na refinada região de Sarriá-St Gervasi, no hotel ABaC , localização perfeita para escapar do burburinho da cidade histórica e da enseada agitada. A experiência é bastante única, sofisticada e certamente memorável.Você será recebido na entrada e levado a um lounge para saborear amouse-bouches e coquetéis. Depois será convidado a escolher o vinho e levado à adega pelo sommelier. Finalmente chega à sala de jantar principal, onde pode escolher dentre uma seleções de pratos surpreendentes e delicadamente preparados, em sua maioria com técnicas modernas e inovadoras em menus degustação que podem ser harmonizados com vinhos escolhidos por especialistas. As opções incluem iguarias como tainha e javali, além de sobremesas espetaculares. O menu muda regularmente. Se o Chef Jordi Cruz vier à mesa (acontece às vezes) você entenderá por que esse restaurante é considerado a melhor experiência gastronômica da cidade: ouvimos dizer que ele põe a alma e o coração no trabalho. Uma experiência sublime e imperdível, refletidos em seus preços. Que tal experimentá-lo em uma ocasião especial?